L’effet de la température sur la viscosité et la masse volumique
As-tu déjà essayé de verser de la mélasse dehors au mois de janvier?
Tu constaterais le ralentissement de l’écoulement lors d’une baisse de température. La température peut être mesurée en Celsius (oC) et Fahrenheit (oF). Si un fluide refroidit, le mouvement de ses particules ralentit et celles-ci se rapprochent les unes des autres. Le fluide se comprime et son volume baisse. Sa masse volumique s’accroît (augmente) alors.
Lorsqu’on chauffe un liquide, ses particules bougent plus vite et donc l’écoulement s’accélère. L’écoulement devient plus rapide dans une façon uniforme et sans turbulence. Par exemple, l’écoulement de l’eau (dans l’état liquide) est uniforme et sans turbulence. Un autre exemple peut être pourquoi la crème glacée coule sur le cornet lorsqu’il fait chaud en été. Les particules du crème glacée sont chauffées, donc cela devient liquide. Lorsqu’il se réchauffé, l’écoulement de ses particules se révèlent plus facile et donc plus rapide aussi. Les particules commencent à se couler. Par exemple, l’huile à moteur est particulièrement faite pour servir comme l’énergie pour les engins a haut température. L’huile couvre les parties fait de métal et les empêches de se faire user lorsqu’ils font contacte les unes sur l’autres. Quand les particules d’un liquide sont chauffées, ils bougeront plus rapidement et ils entreront en collision les unes avec les autres. Les particules vont prendre plus d’espace et ça va causer le liquide de s’étendre et son volume va agrandir. Quand le liquide retourne à sa température originale, sont volume va retourner à l’originale aussi.
Rappelle-toi la formule D=M/V. M (masse) est invariable et V (volume) diminue, de sorte que M/V augmente.
En effet, les basses températures accroissent donc la viscosité car le flux des particules devient difficile.
Comme tu t’en doutes, une hausse de la température produit l’effet contraire.
Lorsqu’un fluide est chauffé, sa masse volumique décroît et l’écoulement s’accélère.
As-tu déjà essayé de verser de la mélasse dehors au mois de janvier?
Tu constaterais le ralentissement de l’écoulement lors d’une baisse de température. La température peut être mesurée en Celsius (oC) et Fahrenheit (oF). Si un fluide refroidit, le mouvement de ses particules ralentit et celles-ci se rapprochent les unes des autres. Le fluide se comprime et son volume baisse. Sa masse volumique s’accroît (augmente) alors.
Lorsqu’on chauffe un liquide, ses particules bougent plus vite et donc l’écoulement s’accélère. L’écoulement devient plus rapide dans une façon uniforme et sans turbulence. Par exemple, l’écoulement de l’eau (dans l’état liquide) est uniforme et sans turbulence. Un autre exemple peut être pourquoi la crème glacée coule sur le cornet lorsqu’il fait chaud en été. Les particules du crème glacée sont chauffées, donc cela devient liquide. Lorsqu’il se réchauffé, l’écoulement de ses particules se révèlent plus facile et donc plus rapide aussi. Les particules commencent à se couler. Par exemple, l’huile à moteur est particulièrement faite pour servir comme l’énergie pour les engins a haut température. L’huile couvre les parties fait de métal et les empêches de se faire user lorsqu’ils font contacte les unes sur l’autres. Quand les particules d’un liquide sont chauffées, ils bougeront plus rapidement et ils entreront en collision les unes avec les autres. Les particules vont prendre plus d’espace et ça va causer le liquide de s’étendre et son volume va agrandir. Quand le liquide retourne à sa température originale, sont volume va retourner à l’originale aussi.
Rappelle-toi la formule D=M/V. M (masse) est invariable et V (volume) diminue, de sorte que M/V augmente.
En effet, les basses températures accroissent donc la viscosité car le flux des particules devient difficile.
Comme tu t’en doutes, une hausse de la température produit l’effet contraire.
Lorsqu’un fluide est chauffé, sa masse volumique décroît et l’écoulement s’accélère.
